Περιγραφή Κατηγορίες : Κόκκινα
Χώρα : Ελλάδα
Ποικιλίες : Cabernet Franc , Merlot , Petit Verdot
Γλυκύτητα : Ξηρός οίνος
Μέγεθος Φιάλης : 750 ml
Αλκοολικοί Βαθμοί : 14,5%
Χρονιά : 2011
Γευστικό Ταίριασμα : Κόκκινο κρέας σχάρας / κάρβουνα , Κυνήγι , Τυριά ώριμα με κρούστα (τύπου camembert, brie) , Κόκκινα κρέατα μαγειρευτά , Μεγάλα πουλερικά ψητά (πάπια, γαλοπούλα, φραγκόκοτα...) , Κόκκινα κρέατα ψητά/φούρνου (αρνί, βοδινό)
Καράφα : 30 Λεπτά
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος : 18-20 Βαθμούς Κελσίου
Περιοχή Προέλευσης : Φθιώτιδα
Προσφορές : Κρασιά
Παραγωγός : Κύρος Μελάς - La Tour Melas
Τιμή: 0.00 €
2011
Κωδικός LA TOUR MELAS !!
Κυρος Μελας
Περιγραφή Είδος: Ησυχος Ξηρός
Περιεκτικότητα σε Αλκοόλ: 14.5%
Μέγεθος φιάλης: 0.75 λίτρα
Τιμή ανά λίτρο: 36.93€
Τύπος: Επιτραπέζιος Οίνος
Χρονιά: 2011
Ένα κλασάτο κρασί, με γαλλική φινέτσα. Μέτρια σκούρο κερασί χρώμα, με αρώματα δαμάσκηνου και ώριμου βατόμουρου, αλλά και ντελικάτες αποχρώσεις δρυός, πιπεριού και ρίγανης. Στόμα μαλακό, με τανίνες καλά ενσωματωμένες και με όγκο. Επίγευση με πιπεράτα τσιμπήματα και ταυτόχρονα φρουτώδης.
Ποικιλία σταφυλιού
Cabernet Franc, Merlot
Παλαίωση / Ωρίμανση
20-24 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια 6-12 μήνες στο μπουκάλι.
Συνοδεύει
Πλατό κίτρινων τυριών, φιλέτο πιπεράτο και φτερωτά κυνήγια.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος
16 - 18 °C
Πίνεται
Επιδέχεται μακρά παλαίωση
Τιμή: 0.00 €
2010
Κωδικός LA TOUR MELAS !
Κυρος Μελας
Περιγραφή Τύπος Κρασιού:
Ερυθρός, ξηρός, ΠΓΕ Στερεά Ελλάδα
Ποικιλιακή Σύνθεση:
Merlot, Cabernet Franc
Παραγωγός:
La Tour Melas - Πύργος Μελά
Βαθμοί:
14,8%vol
Ο Πύργος Μελά (La Tour Melas) βρίσκεται στο χωριό Αχινός στον νομό Φθιώτιδος στην κεντρική Ελλάδα σε απόσταση 200 περίπου χλμ. βόρεια της Αθήνας αμέσως μετά την Λαμία. Το κτήμα και ο πύργος είναι σε υψόμετρο 150-200m και περιβάλλονται από παρθένα δάση βελανιδιάς. Έχει νοτιοανατολικό προσανατολισμό και καταπληκτική θέα στο Αιγαίο.
Το 2001 εισήχθησαν από την Γαλλία και φυτεύτηκαν αμπέλια Cabernet Franc & Merlot. Όλα ξεκίνησαν από μία πέτρινη δεξαμενή νερού που κτίσθηκε για το πότισμα των νεαρών αμπελιών και που στη συνέχεια με ειδικές εργασίες επέκτασης και αρχιτεκτονικές παρεμβάσεις διαμορφώθηκε στον πύργο στον οποίο οφείλει το όνομά του το οινοποιείο La Tour Melas.
Αμπελώνας:
Φωλιασμένος στην πλευρά της κοιλάδας με υψόμετρο 160μ, φυτεμένος σε αργιλώδες έδαφος.
Τιμή: 0.00 €
2008
Κωδικός La Tour Melas
Κυρος Μελας
Περιγραφή Ποικιλιακή σύνθεση: Merlot, Cabernet Franc
Αλκοολικός τίτλος: 14.50%
Μετά το εξαιρετικό 2007, που προ μερικών εβδομάδων παρουσίασα, είχα τη χαρά να δοκιμάσω και το 2008. Διαπίστωση: το κρασί παραμένει σταθερό και, χωρίς αμφιβολία, εξαιρετικό. Το χρώμα του βαθυκόκκινο. Η μύτη του άψογα ισοζυγισμένη ανάμεσα στο φρούτο, τα μπαχαρικά, το κέδρο και το μαεστρικά βαλμένο βαρέλι. Στο στόμα, αν και ακόμη νέο, δείχνει να έχει μια πολύ καλή δομή, καθώς η πληθωρική αλκοόλη εξισορροπείται από την απαιτούμενη οξύτητα, ενώ οι αισθητές ακόμα τανίνες είναι βέβαιο ότι θα μαλακώσουν στα χρόνια που έπονται. Κρατήστε το στο κελάρι σας μέχρι το 2016.
Βαθμός: 87/100
Διανομή:
Drink-Pleasure.gr
Ημ. Αξιολόγησης: 23/04/2011
Αρχική
Bourbon & Whiskey
